يعتبر تناول الغذاء الصحي هو الطريق الملكي بالنسبة لانسان تهمه صحته ويهمه ان يحيا حياة بلا صعوبات صحية وهذا لن يكون إلا بتوخي نظام غذائي يراعي المحافظة على الأكلات التقليدية التي تتركز فيها قيمة كبيرة من الفيتامينات وتنوع مصادرها والتركيز على الفواكه والخضر الطازجة خاصة وأن هناك دراسات أجريت في الولايات المتحدة الأمريكية تثبت تراجع الجيل الجديد عن
استهلاك الخضر والفواكه وتوجهه نحو الأكلة السريعة و الخالية من الفيتامينات كما أثبتت أن النمط الجديد في التغذية والمعتمد كثيرا على اللحوم الحمراء يمثل اختلالا في التغذية سينتج حتما اختلالا في الصحة خاصة وأن ظاهرة الطعام المعلب والسريع بدأت تتسرب للأسرة العربية تحت سياط التأثر بنمط العيش الأمريكي إضافة إلى الكم الهائل من الدعاية لهذا النمط من الحياة والتغذية الذي يأتينا عبر وسائل الإعلام التي تشهر وتروج لهذه السلع علينا إذن أن ننتبه لطريقة غذائنا و أن نزرع في أبنائنا ثقافة الغذاء الطبيعي والمطهي جيدا والمتركز على خيرات الطبيعة من الخضر والفواكه و أن نغير عاداتهم الاستهلاكية السيئة حتى نحمي صحتهم من الأمراض ومن الضعف والوهن خاصة وأن التغذية الجيدة تساهم في نشأة صحة جيدة
موضوع: لغذاء السليم 
الإثنين نوفمبر 21, 2011 12:10 pm
